🇩🇪 Dorade gegrillt mit Zitrusfrüchten, Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch. 👨‍🍳❤️🍽️. 🇺🇸 🇬🇧 Sea bream grilled with citrus fruits, herbs, onions and garlic. 👨‍🍳❤️🍽️. #dorade #seafood #food #foodporn #foodlover #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagood #cook #homecooking

🇩🇪 Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Blattspinat, Petersilie und Wurzelgemüse abgeschmälzt mit Zwiebeln 👨‍🍳❤️🍽️ 🇺🇸 🇬🇧 Homemade Swabian noodle bags stuffed with minced meat, onions, leaf spinach, parsley and root vegetables, dressed with onions 👨‍🍳❤️🍽️. #maultaschen #homemade #schwäbisch #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking

🇩🇪 Steinbeißer Filet, überbacken mit Karottenstiften, Blattspinat, Kirschtomaten und Mozzarella an pochiertem Ei in Senfsauce und gedämpften Kartoffeln 👨‍🍳❤️🍽️ 🇺🇸 🇬🇧 Loach fillet, baked with carrot sticks, leaf spinach, cherry tomatoes and mozzarella on a poached egg in mustard sauce and steamed potatoes 👨‍🍳❤️🍽️ #seafood #fish #steinbeisser #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagood #cook #cooking #cookingathome #foodlover #homemade

🇩🇪Dreierlei Knödel auf Sauerkraut (Hausgemachte Leberknödel, Blutwurst-Semmelknödel und Kas‘pressknödel) 👨‍🍳❤️🍽️. 🇺🇸 🇬🇧Three kinds of dumplings on sauerkraut (homemade liver dumplings, black pudding bread dumplings and Kas' pressed dumplings with potatoes, leaf spinach, Tyrolean mountain cheese and fresh truffles from Burgundy) a refined and very tasty variation. 👨‍🍳❤️🍽️. #knödel #knoedel #dumplings #homemade #cookingathome #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagood #cook #cooking #selfmade #chefdecuisine #chef

🇺🇸 🇬🇧 Christmas Eve at the Speisers! 🍽🎄💝 Something special for today's festival: A whole French Barbarie duck in tangerine and pomegranate sauce, filled with pomegranate seeds, tangerines, cranberries, apples and deliciously seasoned bread dumpling dough, I serve this with hearty Brussels sprouts with bacon 👨‍🍳❤️🍽️ 🇩🇪 Heiligabend bei den Speisers! 🍽🎄💝 Heute zum Fest mal wieder etwas Besonderes: Eine ganze Barbarie-Ente in Mandarinen-Granatapfelsauce, gefüllt mit Granatapfelkernen, Mandarinen, Cranberrys, Äpfeln und lecker gewürztem Semmelknödelteig, Dazu serviere ich herzhaften Rosenkohl mit Speck 👨‍🍳❤️🍽️ #barbarieente #barbaryduck #stuffed #stuffedduck #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #foodlover #instagood #instafood #instacook #homemade #cook #cooking #cookingathome #gaycook #xmas

🇩🇪 Geschmorte Ochsenbacken gefüllt mit Schwarzwälder Schinken in Rotweinjus. Dazu machen wir morgen frische Bandnudeln und Feldsalat mit einem Bratkartoffel-Speck-Dressing 👨‍🍳♥️🍽️ 🇺🇸 🇬🇧 Braised ox cheeks filled with Black Forest ham in red wine sauce. Tomorrow we will serve fresh ribbon noodles and lamb's lettuce with fried potato dressing and bacon 👨 🍳♥️🍽️ #ochsenbäckchen #deutscheküche #germany #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #cookingathome

🇺🇸🇬🇧 Sorry guys after my little heart attack on Sunday I'm hungry for something delicious now. Fresh green tagliatelle with octopus, tomatoes, peppers, celery, zucchini, onions and garlic. 👨‍🍳♥️🍽️. 🇩🇪 Entschuldigung Leute nach meiner kleinen Herzattacke am Sonntag bin ich jetzt hungrig auf was leckeres. Frische grüne Tagliatelle mit Oktopus, Tomaten, Paprika, Staudensellerie, Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch. 👨‍🍳❤️🍽️ #tagliatelle #octopus #pulpo #pasta #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagood #cook #cooking #cookingathome #delicious #soulfood #fresh #seafood

🇺🇸 🇬🇧Grandmother's cookbook contains treasures, paired with today's cooking methods a delicacy! Ham sous vide cooked in bread dough with roasted onions, fenugreek and Schabziger clover in a red wine and onion sauce with sauerkraut with bacon and juniper at side a lamb's lettuce in fried potato dressing. A taste explosion!!! 👨‍🍳♥️🍽️. 🇩🇪Großmutter‘s Kochbuch birgt Schätze, gepaart mit heutigen Garmethoden eine Delikatesse! Schinken sous vide gegart im Brotteig mit Röstzwiebeln, Bockshornklee und Schabziger Klee an einer Rotwein-Zwiebelsauce mit Speck-Sauerkraut und Feldsalat in Bratkartoffel-Dressing. Eine Geschmacksexplosion!!! 👨‍🍳♥️🍽️. #homemade #schinkeninbrotteig #grandmotherskitchen #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #cookingathome #delicious #deutscheküche #germany #usa #hungry #speisers_cookswithpassion #speisersköcheausleidenschaft

🇩🇪Unsere Art eine Pizza „Frutti di Mare“ zu servieren. Jakobsmuschel, Riesengarnelen, Baby Oktopus, Baby Sepia, Grünschalmuscheln, Vongole Verace, Tintenfischringe, Miesmuscheln, Shrimps frische Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie und Mozzarella 👨‍🍳♥️🍽️. 🇺🇸 🇬🇧Our way of serving a pizza "Frutti di Mare". Scallop, king prawns, baby octopus, baby cuttlefish, green-lipped mussels, vongole verace, squid rings, mussels, shrimp, fresh tomato sauce, garlic, parsley and mozzarella 👨‍🍳♥️🍽️ #pizza #fruttidimare #marinara #seafood #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cooking #cook #cucinaitaliana

🇩🇪 Leckereien aus dem Wasser, frische Austern, roh marinierte Jakobsmuscheln, geräucherte Crevettes rosé, Riesengarnelen in Knoblauch und Chili und Oktopus Arme gegrillt mit einer hausgemachten Aioli an einem kleinen Rührei mit frischen Trüffeln aus dem Burgund 👨‍🍳♥️🍽️. 🇺🇸 🇬🇧 Delicacies from the water, fresh oysters, raw marinated scallops, smoked rosé crevettes, king prawns in garlic and chilli and octopus arms grilled with a homemade aioli and scrambled eggs with fresh truffles from Burgund 👨‍🍳♥️🍽️. #seafood #soulfood #eatbetter #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #homecooking #meeresfruechte #crossoverkitchen #mediterraneanfood #truffle #trueffel

🇩🇪Sauerbraten vom Rindernacken, 14 Tage eingelegt und hausgemachte Bubenspitzle mit gebratenem Speck, Zwiebeln und Kräutern ♥️👨‍🍳🍽️. 🇺🇸🇬🇧Roast beef from beef neck, sour marinated for 14 days and homemade Bubenspitzle with fried bacon, onions and herbs #deutscheküche #sauerbraten #schupfnudeln #bubenspitzle #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #homecooking #cooking #cook #speisers_cookswithpassion #speisersköcheausleidenschaft

🇩🇪 Warum nicht auch jetzt ♥️ Spargel, Kartöffelchen, Schwarzwälder Schinken, Sauce Hollandaise und zur Krönung ein kleines Rührei mit frischem Trüffel 👨‍🍳 🇺🇸 🇬🇧 Why not now ♥️ Asparagus, potatoes, Black Forest ham, Hollandaise sauce and to top it all off, a small scrambled egg with fresh truffle 👨‍🍳 #spargel #trüffel #xmas #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagood #asparagus #truffle #tartufo

🇩🇪 Sehnsucht Meer ♥️ Pulpo, Crevetten, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Austern 🦪♥️👨‍🍳 🇺🇸 🇬🇧 Longing for the sea ♥️ Pulpo, shrimps, king prawns, scallops and oysters 🦪♥️👨‍🍳 #seafood #scallops #oysters #shrimps #kingprawns #food #foodporn #foodblogger #foodstagram #instafood #instagood

🇩🇪 Saure Nierchen, eine Delikatesse unserer Großmutter. 🇺🇸 🇬🇧 Sour kidneys, a delicacy of our grandmothers kitchen. #saurenierchen #pfalzliebe #kurpfalz #deutscheküche #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #cook #cooking

🇩🇪 Deftiger Schweinskrustenbraten mit Speckbohnen und gebratenen Polenta Talern 🇺🇸 Hearty pork crust roast with bacon beans and fried polenta slices #schweinskrustenbraten #speckbohnen #polenta #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking

🇺🇸 "For lovers of special dishes" Pork tongue with horseradish sauce and parsley potatoes 🇩🇪♥️👨‍🍳 🇩🇪 „Für Liebhaber von Spezialitäten”Schweinszunge mit Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln 🇩🇪♥️👨‍🍳 #schweinezunge #schweinszüngerl #innereien #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #homemade #germankitchen #deutscheküche #meerrettich #horseradish

🇺🇸 Venison ragout with exquisite spices, cinnamon, oranges and mulled wine 🇩🇪♥️👨‍🍳 🇩🇪 Hirschragout mit erlesenen Gewürzen, Zimt, Orangen und Glühwein 🇩🇪♥️👨‍🍳 #hirschragout #venision #wildgerichte #hirsch #ragout #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #germanfood #gaycook

🇺🇸 Homemade „Schupfnudeln“ or called Finger noodles made from potatoes a memory of my grandmother a real delicacy 🇩🇪♥️👨‍🍳 🇩🇪 Hausgemachte Schupfnudeln eine Erinnerung an meine Großmutter eine richtige Delikatesse 🇩🇪♥️👨‍🍳 #schupfnudeln #homemade #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #germanfood #gaycook

🇬🇧 Rice paper rolls with carrots, leeks, celery, onions, pak choi and marinated prawns in umami and sesame oil. 🇩🇪 Reispapier Röllchen mit Karotten, Lauch, Staudensellerie, Zwiebeln, Pak Choi und marinierten Garnelen in Umami und Sesamöl. #asiankitchen #summerrolls #ricepaper #kingprawns #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #gaycook

🇺🇸 Homemade lasagne, involves a lot of work but it's always worth it!!! 🇬🇧♥️🇮🇹👨‍🍳 🇩🇪Hausgemachte Lasagne, verbunden mit viel Arbeit aber es lohnt sich immer!!! 🇩🇪♥️🇮🇹👨‍🍳 #lasagne #italianfood #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #gaycook

🇺🇸🇬🇧 Preparations for the coming weekend. „Sauerbraten-Palatinate style“ is a roast beef pickled hot with root vegetables, onions, roasted juniper berries, mustard seeds, bay leaves, cloves and pepper. A good vinegar, some wine and beef broth. 🇬🇧👨‍🍳♥️ 🇩🇪 Vorbereitungen für das kommende Wochenende. Sauerbraten auf Kurpfälzische Art, heiß einlegen mit Wurzelgemüse, Zwiebeln, gerösteten Wacholderbeeren, Senfsaat, Lorbeerblättern, Nelken und Pfeffer. Einem guten Essig, etwas Wein und Rinderbrühe. 🇩🇪👨‍🍳♥️ #sauerbraten #kurpfalz #hausgemacht #homemade #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #germanfood #gaycook

🇺🇸The third and last step for this fantastic buttery tender lamb shoulder was deboning, which happens by itself in almost 7 hours at 80 degrees. I made delicious spinach leaves and umami potatoes with fresh rosemary. 🇬🇧♥️👨‍🍳🇹🇷 🇩🇪 Dritter und letzter Schritt für diese fantastische butterzarte Lammschulter war das lösen vom Knochen, das bei fast 7 Stunden bei 80 Grad von alleine passiert. Dazu habe ich leckeren Blattspinat und Umami-Kartoffeln mit frischem Rosmarin gemacht. 🇩🇪♥️👨‍🍳🇹🇷 #lamm #lamb #spinach #umami #potato #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #cook #cooking #instagood #instafood

🇺🇸The next steps for the lamb shoulder are done. Marinated for 24 hours with Turkish spices, we have now added carrots, celery, leeks, onions and a whole orange. Then seared and the roast slumbers at low temperature in the oven for at least 5 hours. ♥️👨‍🍳🇹🇷 🇩🇪 Die nächsten Schritte für die Lammschulter sind getan. 24 Sunden mariniert mit türkischen Gewürzen habe wir jetzt noch Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und eine ganze Orange hinzugegeben. Danach scharf angebraten und jetzt schlummert der Braten auf Niedertemperatur für mindestens 5 Stunden im Ofen. 🇩🇪♥️👨‍🍳🇹🇷 #lamm #lamb #lambshoulder #turkish #crossoverkitchen #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #gaycook

Lachs-Tartar Burger mit Frühlingszwiebeln, Limette und Sauerrahm. Eine raffinierte Delikatesse 🇩🇪👨‍🍳♥️🍣 Salmon tartar burger with spring onions, lime and sour cream. A very special delicacy 🇩🇪👨‍🍳♥️🍣 #burger #burgerporn #lachstartar #salmon #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #cook #cooking #gaycook #instagood #instafood

Vorbereitung für Sonntag eine frische Lammschulter mit typischen türkischen Gewürzen 🇩🇪♥️👨‍🍳🇹🇷 Preparation for Sunday a fresh shoulder of lamb with typical Turkish spices 🇩🇪♥️👨‍🍳🇹🇷 #lamm #lamb #lambshoulder #turkish #spices #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagood #instagram #cook #cooking #chefdecuisine

„Falscher Hase“ ein altes traditionelles Rezept mit Eiern gefüllt und einem verdammt leckeren Pilzragout 🇩🇪♥️👨‍🍳 "Falscher Hase" translated as „False Rabbit“ is an old traditional recipe of minced meat, filled with eggs and a damn delicious mushroom ragout 🇩🇪♥️👨‍🍳 #pilze #mushrooms #hackfleisch #mincedmeat #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instagood #instafood #cook #cooking #gaycook

Für unsere Burger Freaks / Der Thai Curry Burger, Hähnchen Filets in Kokosnuss Panade mit einer Creme von gelbem Thai Curry, Habaneros, Paprika und einem hausgemachten Ananas-Mango Chutney. Scharf 🌶️🌶️🌶️ aber geil! 🍔♥️👨‍🍳 For our burger freaks / The Thai Curry Burger, chicken fillets in coconut breading with a cream of yellow Thai curry, habaneros, peppers and a homemade pineapple-mango chutney. Spicy 🌶️🌶️🌶️ but awesome! 🍔♥️👨‍🍳 #burger #chicken #habanero #thaicurry #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #cook #cooking #gaycook #hot #spicy

„Tiroler Backhendl“ ganz einfach, doch super lecker! Kräftig würzen, melieren, panieren, in Butter ringsum goldbraun anbraten und dann auf maximal 120 Grad im Backofen gar werden lassen. 🇩🇪♥️🇦🇹👨‍🍳 "Tiroler Backhendl" very simple, but super delicious! Chicken pieces season well with salt, pepper, smoked paprika powder and curry powder, then coat in flour and dip in a beaten egg, coat in breadcrumbs, fry in butter until golden brown on all sides and then cook in the oven at a maximum of 120 degrees. 🇩🇪♥️🇦🇹👨‍🍳 #chicken #tyrol #backhendl #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #siemens #wmf #seltmannweiden #cook #cooking #delicious #gaycook

Für die Burgerfreaks unter uns. Mein Spaghetti Burger mit hausgemachter Bolognese und Parmesanchips, eine Delikatesse 🇩🇪👨‍🍳♥️🇮🇹 For the burger freaks among us. My spaghetti burger with homemade bolognese and parmesan chips, a delicacy 🇩🇪👨‍🍳♥️🇮🇹#burger #homemade #pasta #spaghetti #pastaburger #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #cook #cooking #chefdecuisine #gaycook #gay #gaybear

Scholle Finkenwerder Art mit einer kleinen Abwandlung, da wir noch frische Nordseekrabben, neben dem typischen Speck und den Kräutern verwendet haben. Dazu die leckeren Salzkartoffeln 🇩🇪👨‍🍳♥️ Plaice Finkenwerder style with a small modification, because we still used fresh North Sea shrimp, in addition to the typical bacon and herbs. Plus the delicious boiled potatoes 🇩🇪👨 🍳♥️ #scholle #finkenwerder #nordseekrabben #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #cook #cooking #seafood

Hausgemachtes Parfait von Spekulatius mit Birnenfächern in Eau de vie poire Williams mit hausgemachtem Preiselbeerkonfit und Kastanienpüree 🇩🇪👨‍🍳♥️ Homemade parfait of speculoos with pears in Eau de vie poire Williams with homemade cranberry confit and creamy chestnuts purée 🇩🇪👨‍🍳♥️ #parfait #spekulatius #eaudevie #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #cook #cooking #chefdecuisine #sweets #dessert #weihnachten #christmas #xmas #delicious

Hommage an die Pfalz. „Pälzer Gschichds“ auf Sauerkraut geschichtete, gebratene Blutwurst, Leberwurst, gefüllter Saumagen und Scheiben vom „Keschdeknödel“ (Kastanienknödel) 🇩🇪👨‍🍳♥️ Homage to the Palatinate. "Pälzer Gschichds" fried black pudding layered on sauerkraut, liver sausage, stuffed pork stomach and slices of "Keschdeknödel" (chestnut dumplings) 🇩🇪👨‍🍳♥️ #pfalz #pfalzliebe #saumagen #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #deutscheküche #cook #cooking #instacook #chefdecuisine #gaycook

Dorade Royal vom Grill mit Zitrusfrüchten, Chili, Basilikum, gebratenen Kartoffeln und Brokkoli 🇩🇪🇮🇹🇪🇸 Grilled Dorade Royal with citrus fruits, chili, basil, fried potatoes and broccoli 🇩🇪🇮🇹🇪🇸 #dorade #orata #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagram #seafood #fishlover #cook #cooking #mediterranean #poisson #chefdecuisine #delicious

Semmelknödel aus dem Ofen mit frischer Petersilie, Lauch, Karotten, Sellerie, Tiroler Speck, Zwiebeln und Knoblauch. Echt lecker zu unserem Rindergeschnetzeltem in Husaren-Sauce 🇩🇪👨‍🍳♥️ Bread dumplings from the oven with fresh parsley, leeks, carrots, celery, Tyrolean bacon, onions and garlic. Really delicious with our sliced ​​beef in hussar sauce 🇩🇪👨‍🍳♥️ #food #foodporn #foodblogger #foodstagram #dumplings #semmelknödel #instafood #cook #cooking #chefdecuisine #speisers_cookswithpassion

Geschnetzeltes vom Rind eine raffinierte Variation mit Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Petersilie, Senf, Meerrettich und Rotwein. Eine Ableitung der Sauce à la hussarde (Husarensoße) die meine Eltern schon in ihrem Restaurant angeboten haben. 🇩🇪♥️👨‍🍳 Sliced ​​​​beef a sophisticated variation with onions, garlic, mushrooms, parsley, mustard, horseradish and red wine. A derivative of the sauce à la hussarde (hussar sauce) that my parents used to offer in their restaurant. 🇬🇧♥️👨‍🍳 #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #instagram #cook #cooking #chefdecuisine

Tapas variadas oder Antipasti misto es ist immer eine kleine Delikatesse vorneweg 🇪🇸🇩🇪🇮🇹 Tapas variadas or antipasti misto there is always a small delicacy as a starter 🇪🇸🇩🇪🇮🇹 #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #cucinaitaliana #cocinaespañola #tapas #antipasto #cook #cooking #instafood #instagram

Parmesan-Chips, nicht nur leckere Dekoration auch sehr schmackhaft zu Wein oder Bier 🍺 🍷 🧀 Parmesan chips, not only delicious decoration but also very tasty with wine or beer 🍺 🍷 🧀 #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #instafood #cook #cooking #cheese #cheesecrackers #parmigiano

Fischteller „Andalucia“ frittierter Seehecht, Dorade, Rotbarbe und Garnelen an Patatas Bravas und hausgemachter Aioli 🇪🇸♥️🇩🇪 Fish plate "Andalucia" fried hake, sea bream, red mullet and prawns on patatas bravas and homemade aioli 🇪🇸♥️🇩🇪 #food #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodstagram #cook #cooking #cocinaespañola

Rosa gebratene französische Barbarie-Entenbrust mit Pfefferkirschen, gebratenen hausgemachten Semmelknödeln und Brokkoli mit gerösteten Mandeln 🇩🇪👨‍🍳♥️ Pink roasted French Barbary duck breast with pepper cherries, fried homemade bread dumplings and broccoli with roasted almonds 🇩🇪👨‍🍳♥️ #food #foodporn #instafood #duckbreast #cook #cooking #foodblogger #foodstagram #foodphotography

Vorbereiten für morgen zum Mittagessen. Würzige Rinder-Spieße mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch mariniert mit einer leckeren türkischen Gewürzmischung in Tomatensoße. Dazu mache ich morgen frischen türkischen Joghurt und Bulgur 🇹🇷 👨‍🍳🇩🇪Preparing for tomorrow's lunch. Spicy beef skewers with peppers, onions and garlic marinated in a delicious Turkish spice mix in tomato sauce. I'll make fresh Turkish yoghurt and bulgur tomorrow 🇹🇷👨‍🍳🇩🇪 #food #foodporn #foodblogger #instafood #turkishfood #crossoverkitchen #cook #cooking #gaycook #gaybearinthekitchen #gaybear #gaybeard